这两年兴起许多新型消费形态，露营、围炉煮茶、沉浸式鬼屋体验、剧本杀......根据成都日报所描述的，“围炉煮茶”在各大社交平台上爆火，成为年轻人的新宠随着夏日降临，围炉煮茶的热度仍然居高不下，只是冬日限定的围炉煮茶摇身一变成了“围炉冰茶”。

围炉冰茶实火如果说，围炉煮茶是独属冬天的浪漫，那2.0版本的围炉冰茶就是妥妥的夏日限定其实这两者间的转换就是换汤不换药，实际的口味风格却有云泥之别与煮茶时所用炉火不同的是，围炉冰茶所用的炉火主要由于水和干冰组成，特别是茶品经冷萃制作后，口味甘甜清香。

围炉冰茶和冷萃茶也有着异曲同工之妙，同为冰茶，只是围炉煮茶相对来说更有新意，大家还可以根据自己的口味DIY加入茉莉花，水果和枸杞等。

围炉冰茶有什么特别之处？一般围绕着围炉冰茶展开的tag还包括：周末聚会、喝茶日常、周末玩什么、拍照、露营美食.......由此可见，不论是1.0版本的围炉煮茶，还是经过市场和季节更替迭代升级2.0版本的“围炉冰茶”，两者间都同时具备着强烈的社交属性，冰茶连带清爽的鲜切水果摆盘和糕点一同摆上了古色古香的木桌上，这样拍出的照片更有“氛围感”。

除了拍照的氛围感以外，冰茶的口味才是更多人打卡的关键点围炉煮茶是迎接夏日的仪式感，烟雾缭绕的同时最能将氛围感拉满，围炉冰茶作为煮茶的升级版，两者有很多共同点，比如新中式的茶文化、动手参与的仪式感、满满的社交属性等。

围炉冰茶虽清爽，切忌不可贪杯光从名字就知道，围炉冰茶主打的就是夏日清凉，和冷泡茶一样，贪杯容易诱发肠胃炎，如果只是单纯的追求口感而不是氛围感，那不如自己在家手动DIY，茶叶的冷泡通常有两种方式：常规冷泡法和冰融冷泡法。

常规冷泡法非常适合居家或户外运动，操作简单易上手，以500ml矿泉水为例，投入茶叶，（也可以根据口味适量增减茶叶）投茶后上下稍微晃动一番，之后放进冰箱冷藏好，就可以随时享受冷泡茶的清爽滋味冰融冷泡法：在杯中加入适量冰块，置入茶叶(可根据个人口味增减酌情添加)，待冰块融化后，滤出茶汤即可。

再备上茶点、水果，叫上三五好友一同品饮，这不就是妥妥的居家版“围炉冰茶”嘛!

围炉冰茶用什么茶最好？除了围炉冰茶以外，最近凭空出现了一款街头美食茉莉豆浆，茉莉奶茶的话题已经不再新颖，反倒是一些奇奇怪怪的搭配更能吸引大众眼球，茶叶是围炉煮茶和围炉冰茶的关键，用茉莉花茶或许更有韵味，

茉莉花茶香气清雅，芳香四溢，茉莉花茶是一种以优质绿茶为原料，经过自然花香的香气技艺而制成的香型茶，具有清香高雅、甜香持久的特点，适合泡制成围炉冰茶另外茉莉花茶围炉冰茶不仅具有清香味美的特点，还有助于降火解毒、清热解渴的功效，是一款夏日清凉又健康的饮品。

这个夏天，你为围炉冰茶买单吗？这里是龙芽大师，关注我，带你明明白白喝好茶！#茶叶#