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阅读:7 发布时间:2023-07-06 14:22:54
原标题:长沙这家小店居然有地道的西安美食!快打卡!天气炎热,喜欢一些酸辣口味和面食,还有外地的口味美食,来了,在长沙这里就能打卡西安美食了,很多食客都来打卡过!
美食推荐:西安凉皮,属于汉中口味,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口,具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、里面的配菜和油辣子真是爱了。
肉夹馍,作为舌尖上的中国特别拍摄的美食,真的吸引了一群人的喜爱,这家店的肉夹馍,是那种扎实的白吉馍,馍脆肉香,里面的肉馅和青椒馅料很足,这种中国最早的汉堡看着就让人流口水!
臊子面,也是陕西的传统面食之一,有面条之王的美誉,里面的臊子面是由肉丁、豆腐、鸡蛋和黄花菜等制作而成,再加上适量配菜,酸辣口感,面条很劲道,一口爱了!
西安美食中尤其要说的就是油泼辣子,选用陕西的秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等加香味的调料拌匀,然后用熟油泼入,再用农家醋一激,伴面,和拌菜真是香味扑鼻。
扯面,也有人喊bingbing面,手工制作,拉扯的喷喷响,吃的时候用辣子油油泼,滋啦一声,香气十足,吃起来面条劲道,搭配一点香醋,和大蒜子,真是绝了!
大家喜欢西安美食的,可以去长沙德雅路国防科大东门西北方向100米处(西安老店美食)寻味打卡哦!
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