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阅读:2 发布时间:2023-07-02 19:17:26
水是维持人体正常新陈代谢的必需品,一个健康成年人每日应饮水1500ml以上,而我们在喝水的时候,如果在其中加点“料”,也许会带来更丰富的营养价值今天给大家带来一些生活中适宜泡水喝的几种食材,大家可以根据自己的体质和需要进行选择,补充更多营养。
01枸杞——滋补肝肾之佳品近几年,“保温杯里泡枸杞”已然成了“养生”的代名词,可见枸杞在人们的心目中具有很高的营养价值具体来说,枸杞具有滋肾补肝的功效,对于肝肾亏虚导致的腰膝酸软、舌红少苔、神疲乏力、失眠多梦、遗精阳痿等症状有一定的调理好处。
枸杞也可以润肺,辅助缓解虚劳咳嗽、肺燥消渴此外还可以明目,改善视物模糊、目昏多泪的症状1枸杞+菊花=“黄金搭档”菊花能养肝平肝、养肝明目,与枸杞是常见的“黄金搭档”,两者搭配,对于肝热导致的头痛、眩晕、目赤胀痛等均有好处。
取枸杞10g、菊花5g,放入500ml热水中冲泡10-15分钟即可饮用2关于枸杞的3个坑你别踩①用量注意枸杞性质比较温和,吃太多可能产生上火、便秘等症状,因此不宜过量食用,即使是健康人群,一人一天最好不要超过20克。
②搭配禁忌不宜与绿茶搭配食用,绿茶中的鞣酸会有收敛吸附作用,使枸杞中的微量元素流失,并生成难以被人体吸收的物质,对健康不利③人群选择枸杞含糖量较高,糖尿病人不宜过量食用;患有高血压的人不宜食用枸杞02黄芪——补气固表之优选
随着气温逐渐升高,你会不会偶尔出现胸闷、气短、乏力的症状?从中医的角度来看,这些很可能都是气虚的表现中医认为,黄芪能补一身之气,对气虚乏力、自汗、盗汗、失眠多梦等病症有一定调理效果,还能解毒排脓、敛疮生肌,促进疮、溃疡的愈合。
此外,黄芪还可以利尿消肿,改善小便不利、水肿胀满等症状1做好搭配,好处翻倍补气养血汤【做法】取材料黄芪10克、当归5克、红花2克、菊花3克用沸水冲泡即可【好处】有活血调脂、补气养血、美颜祛斑的好处而且它基本上没有副作用,可以长期适量饮用。
注意:感冒时不宜服用2食用黄芪,3类人群不适宜①实热患者可能出现面红目赤、口舌生疮、大便秘结,不适合食用黄芪②虛热患者出现手足心热、潮热盗汗的患者,若体内有热再补气,可能会加重症状或产生副作用③特殊人群。
孕妇不宜,黄芪利尿的效果可能会导致孕妇羊水减少,增加对胎儿的危险性03陈皮——理气健脾之良方俗话说“一两陈皮一两金”,中医认为,陈皮具有理气、醒脾、燥湿、化痰等功效,常用于缓解脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状,是营养价值很高的一种食材。
1陈皮+青皮,组合饮用效果好疏肝理气饮【做法】青皮、陈皮各10g,水煎服或冲泡,在家制作可以放上少许冰糖,改善口感【好处】青皮有消积化滞、散结消痰的功效,而陈皮具有理气健脾、燥湿化痰之效组合在一起,有疏肝理气的作用,很适合有肝郁气滞症状的人。
注意:年龄比较大,体质比较弱的人青皮要减量,大概6g左右就行24招教你分辨优质陈皮市场上陈皮鱼龙混杂,存在以次充好、以低年份冒充高年份等情况,这里教大家几个挑选优质陈皮的办法,以更好发挥其功效①看产地陈皮的原产地有很多,但以广东的广陈皮为上品,其中广东的新会陈皮是极为出色的、享誉全国的陈皮种类,所以大家在挑选的时候优先选择新会陈皮。
②看颜色年份久的陈皮内囊呈古红或棕红色,外表面呈棕褐色或黑色上等陈皮色泽较鲜亮,呈黄褐色但是过黄或过鲜艳的陈皮质量均不太好③闻味道一般存放3-8年的陈皮闻着有刺鼻香气,且甜中带酸;9-20年的陈皮是清香扑鼻,没有果酸味;而20-40年的陈皮则是纯香味,甘香醇厚。
④摸手感年份越长的陈皮皮身越干硬,清脆这是因为年份短的陈皮中仍有大量果糖和水分,所以易受潮软身3陈皮泡水,两大误区要避开①鲜橘皮晒干当陈皮陈皮虽然是晒干的橘子皮,但其存放年限要求至少需放置3年以上,才能降低其燥性,达到宽中理气、健脾和胃的功效。
而对于自制的陈皮,鲜橘皮上可能有农药残留,在几天的晒制中还可能因储存不当发生腐烂霉变,食用后可能导致上火、腹泻甚至更严重的症状②不洗直接加水泡陈皮无论是煮水还是泡水,都需要先洗去表面的灰尘和杂质,尤其是陈年的陈皮更得注意清洗干净再食用。
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