秋分过后，早晚温差加大，气温也开始逐步下降，寒冷加重，气候又比较干燥，身体容易出现凉燥，所以我们在饮食上建议食用营养滋补的汤品为了迎接秋日的到来，今天我要给大家分享的是一道家人都喜爱喝的营养滋补汤品

广告胆小者勿入！五四三二一...恐怖的躲猫猫游戏现在开始！×这份汤是宝爸念了很久的，他前阵子在楼下药房买了一包洋参，然后他时不时就跟我提起说这些可以用来煲洋参鸡汤，也可以用来煲骨汤看着他总是给我提醒，天气也日渐凉爽，今天就让家人喝上营养又滋补的花胶洋参老母鸡汤哦！。

【花胶洋参老母鸡汤煲】老母鸡1只，花胶30克，洋参20克，红枣4颗，枸杞20克，轻盐牡蛎酱油30毫升，清水适量，姜1块

广告从秘书起步，十年内无人超越，以一己之力力挽狂澜成就一段传奇×【制作步骤】

1、准备好材料

2、锅里烧开水后放入洗净的老母鸡焯去血水，焯水时加入几片姜片

3、焯熟中途要把老母鸡翻面焯烫

4、把焯烫好的老母鸡用清水冲洗去表面的血沫

5、把老母鸡放入珐琅铸铁锅里，把洗净的枸杞、红枣、洋参和花胶也一起放入，加入适量的清水

6、蒸箱的水壶里装满清水，按蒸肉功能键，以100摄氏度预热

7、把老母鸡煲放入预热好的蒸箱里蒸90分钟

8、把蒸炖好的鸡汤取出，勺入2大勺轻盐牡蛎酱油即可

【小贴士】1、这里选用的是老母鸡，蒸制的时间需要比较长，如果是嫩鸡可以减少蒸制的时间，蒸制时要注意蒸水箱水量提示，及时加水2、鸡肉如果油脂多，清洗时要把鸡油去掉，以降低汤汁的油腻程度

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