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阅读:6 发布时间:2023-06-27 10:27:11
原标题:【防疫微课堂】发病15例,死亡5例!深圳疾控紧急提醒→近日,广东省卫生健康委报告一起较大级别突发公共卫生事件为云浮市罗定市报告的一起毒蘑菇中毒事件发病15例,死亡5例每年这个季节都是蘑菇生长的旺盛期
很容易发生误食野生蘑菇中毒事件据深圳市卫健委消息2023年6月21日至6月27日深圳毒蘑菇中毒风险升至“中风险”
业主小区内散步发现蘑菇带回家做晚餐紧急送医2023年6月18日,深圳某市民在小区散步时发现绿化带内长有蘑菇,采摘带回家中制作晚餐食用3小时后,开始出现恶心、呕吐、腹泻等症状,随后被送往医院就诊经医院治疗,无生命危险,结合患者描述,锁定可疑食物为其晚餐食用的野生蘑菇——大青褶伞。
大青褶伞,俗称青褶环伞、铅绿褶菇、绿褶菇等,是我国南方地区最常见的毒蘑菇种类因伞褶幼时呈白色,长大后呈浅绿色至青褐色或淡青灰色而得名大青褶伞集中出现在6~10月份,常生长于公园或小区草坪上、菜地里、路边草地、荒地、锯末堆上甚至是垃圾堆旁,是离人群最近的毒蘑菇种类,也是我国引起蘑菇中毒事件最常见的毒蘑菇。
疾控提醒:市民生活区绿化带生长的野生蘑菇也并不安全毒蘑菇的鉴别难度极大,市民千万不要相信没有科学依据的民间或网传鉴别方法市民外出游玩时,为了您和家人的健康,切记不要采摘、不要购买和不要食用野生蘑菇最近雨水不断
不少网友发现蘑菇一夜之间冒出来了
广州市第十二人民医院中毒科主任医师杨志前指出,一些野生的毒蘑菇与食用菇外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外部特征难以辨别,极易误食而引起中毒,因此千万不要凭个人经验鉴别蘑菇是否有毒,更不要私自采摘食用,一旦误食,应尽早到医院处理。
常见的毒蘑菇
白毒伞(致命鹅膏)
灰花纹鹅膏
黄盖鹅膏白色变种下面是广东常见的毒蘑菇(部分)千万别碰!
这些传言都是骗你的!吃蘑菇中毒的新闻,每年都数不清,但还是有无数人为了一口鲜美而冒险其中一个原因是民间有很多“大神”,自认为掌握了一套识别好蘑菇和毒蘑菇的秘诀这些秘诀在网上一直有流传,但其实都是坑颜色鲜艳的菇才有毒?
事实上,单看蘑菇的外表,并没有绝对的安全标准一身雪白的鹅膏菌看起来很普通,却是一朵致命的“白毒伞”!色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞,也极毒但同样很漂亮的橙盖鹅膏,却是著名的食用菌长在阴暗潮湿处的才有毒?。
有人说,可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上;有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏角落这也是错的!所有的菇都倾向于长在“阴暗潮湿”的地方,跟毒性无关可以吃的鸡腿菇经常在牛屎等动物粪便上“绽放”;而包括“白毒伞”在内的很多毒蘑菇,都生长在干净的林中地上。
不生蛆、虫子不吃的才有毒?实际上,著名毒菌——豹斑毒伞常常被蛞蝓吃,不少有毒种类也可以生蛆银器、大蒜一起煮会变黑的才有毒?实际上,蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应受伤变色、流汁液的才有毒?这也不是绝对的,像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色,但它们都是味道鲜美的食用菌。
菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的才有毒?虽然这类菌有毒种类的比例较大,但也并非绝对如此许多毒菌并无独特的特征,如外观很平常的毒粉褶蕈就很毒万一不小心中毒怎么办?1. 立即呼叫救护车;2.马上催吐,可先让误食者服用大量温盐水,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收。
孕妇慎用催吐;如果中毒者出现昏迷,不宜进行人为催吐,容易引起窒息;3. 加盖毛毯保温;4. 立刻送医院一起食用过同样蘑菇的人,无论是否发病,同样需要立即到医院检查;5. 保留毒蘑菇样本,食用过的剩余蘑菇,应留存检验,查明中毒原因。
最后再次提醒来历不明的蘑菇不摘!不买!不吃!转自|人民网科普来源:哈密零距离返回搜狐,查看更多责任编辑:
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