原标题：江永：食用百合 种出好“钱”景江永：食用百合 种出好“钱”景 红网时刻新闻8月2日讯（通讯员 王鹏 陆成梦）松柏瑶族乡位于江永县北部，接壤广西、广东，这里土壤肥沃、气候适宜，产出的百合具有个头大、鳞茎白、口感好等优势。

堂前种山丹，错落玛瑙盘。时下，江永县松柏瑶族乡石岭村党支部书记蒋跃花家鳞次栉比的田地里，到处是采收、种植龙牙百合的繁忙景象。

蒋跃花种植的百合为食用型百合，百合根茎含有淀粉、蛋白质等丰富营养元素，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱，对人体十分有益伴随着锄具的挥动，挖出一行行整齐的槽沟，蒋跃花麻利地将百合种子洒向刚翻开的湿润土壤，然后再把一个个种子扶正，覆土，所有动作一气呵成。

一边播种，蒋跃花一边向笔者算起增收账：“去年种植的30亩百合，价钱蛮好，能出产45000斤左右，现在准备扩种到60亩，你看周围都是我请来的村民，工钱大概120元一天”近年来，松柏瑶族乡石岭村把百合种植作为乡村振兴的支柱产业来发展，通过不断扩大百合种植面积、提高百合品质、延长百合产业链，真正把百合产业做大做强，成为当地农民稳定增收的特色产业。

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